消费者如何选购安全的褐藻糖胶？

褐藻糖胶，在学术界也被称为褐藻多糖硫酸酯，是褐藻类植物中所特有的多糖成分。在自然状态下，褐藻糖胶呈现黏稠液状，因其分子式呈现多糖排列结构，故而被称为“褐藻糖胶”。

那么到底该如何选购安全质量高的褐藻糖胶呢？

1.生产水平有监管保障

近年来食品及保健品屡次被查出重金属超标等安全问题，这些事件引起大众关注，褐藻糖胶是萃取深海海域中品质好的褐藻植物，如果制作不当将造成金属含量超标，由此可见在选择褐藻糖胶时一定要通过检测标准，比如香港制定标准以砷为例上线为1.4ppm，或者是严选经过国际认可公正行检测无污染。

2.信誉度高厂家

自从日本在2010年不幸发生海啸事件后，国内大众非常关注海产品是否收到核辐射污染。因此消费者采购褐藻糖胶时一定要认准厂家或销售商的信誉。此外，由于电商的发达，不少买家在网上购买褐藻糖胶，需仔细检查产品生产过程是否合格等。建议选择有机构认证的的产品，因为其在出售前，都会经过一系列严禁审批工序来确保产品的安全。

3.褐藻的种类及纯净度

不同褐藻的分子结构不同，所以萃取出的褐藻糖胶等级也存在差异。因此市场上的褐藻糖胶产品明显有着不同褐藻成分，那价格及功效也大不相同。比如马尾藻与海带，两者萃取额褐藻糖胶质量等级是不一样的。

以上即为选购安全可靠的褐藻糖胶的三点参考依据。当然，俗话说一分钱一分货，虽然价格不是衡量褐藻糖胶质量好坏的标准，但品质好的褐藻提取出的产品价格与普通的肯定有所不同。因此，国内大多消费者在购买褐藻糖胶时应该综合以上几点因素。