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3种主要成分,让您了解褐藻糖胶!

发布时间 2023-04-06     发布人: admin     浏览次数:1037

人们对健康的追求从不曾间断,褐藻糖胶作为食品级的健康产品可以对人的身体有明显地帮助作用。有越来越多的人想要更多的了解它的信息,那么现在我们就来了解一下褐藻糖胶都包括什么成分? 

1、褐藻胶

褐藻多糖包括褐藻胶,所用的生产原料主要是海带或是一些马尾藻,它是多糖高分子碳水化合物,呈现的状态是乳白或淡黄色颗粒或粉末。由于它有着凝胶化特点,并且对油脂有乳化性,所以被应用于食品。比如在食品工业可作为添加剂用于面食、冷食等的制作。

 2、褐藻糖胶

褐藻糖胶同样提取于海带中,通过提取分离工艺的优化,可以得到纯度较高的产品。它能够抓住肠道内多余的胆固醇及有害物质,然后将多余不良物质排出体外,是属于褐藻多糖中一种好的膳食。

3、褐藻淀粉

褐藻淀粉是褐藻多糖中一种细胞内多糖。实验数据表明褐藻淀粉对机体功能有促进作用、对机体损伤有保护作用。由于益处良多,常被广泛应用于食品健康领域。

 

以上三种产品都属于褐藻多糖产品。通过以上三种产品的介绍我们也可以看出褐藻多糖在食品作用上的表现,是值得研究和推广的。身体是革命的本钱,有好的、健康的身体很重要!